パイ アプフェル・トルテ【21cmタルト型】 材料 パートプリゼ 薄力粉140 G 強力粉10 G 塩2 G 無塩バター100 G 卵1/2個 冷水25cc りんごのフィリング 紅玉りんご3個 無塩バター20 G グラニュー糖60 G シナモン少々 その他... 2019.10.10 パイ
パイ キッシュ・ア・ラ・カサラーテ【21cmタルト型】 材料 パートブリゼ 薄力粉150 G 強力粉 50 G 無塩バター90 G 塩少々 水50cc 卵黄一個 アパレイユ A 生クリーム 200cc ヨーグルト100 G 全卵3個 卵黄3個 塩・こしょう各少々 ... 2019.10.10 パイ
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