タルト パンプキン・タルト【21cmタルト型】 材料 パート・シュクレ 薄力粉 150g 粉糖 50g 無塩バター 100g 卵黄 1個 フィリング カボチャ・ピューレ 225g ブラウン・シュガー 60g 生クリーム 75g 卵黄 70g 卵白 75g ブラウン... 2019.12.05 タルト
タルト タルト・オ・ポワール【21㎝タルト型】 材料 パートプリゼ ( 練りパイ生地) 薄力粉 90g 強力粉 60g 無塩バター 100g 塩 2g 全卵 1/2個 冷水 20cc クレーム・ダマンド(アーモンド・クリーム) 無塩バター 125g アーモンド・プード... 2019.11.27 タルト